蠅蛆制成的高檔飼料深受市場歡迎

　　位于湖州南潯區千金鎮的宏泉生物科技有限公司，是一家專業從事蠅蛆處理豬糞的企業，雖說是利用豬糞養蒼蠅的，但我們看到的是干凈整潔的操作間和井然有序的工作場景，廠區外圍種植的花花草草也生長繁茂，一派生機勃勃的景象。

　　據公司負責人楊洪泉介紹，南潯區位于南太湖畔，由于地理位置特殊，年出欄生豬65萬頭、雞1000萬羽的養殖污染治理問題顯得尤為迫切。自2010年開始，他們引進了浙江省農科院環境資源與土壤肥料研究所“廢棄物資源化利用”團隊的畜禽糞蠅蛆生物脫水轉化、好氧堆肥生物發酵、高效活性有機肥及蠅蛆蛋白粉等先進技術，對畜禽糞便進行資源化高值利用。目前，廠區內共建有蠅蛆處理畜禽糞溫控大棚12個，種蠅房、培養室等，可年處理豬糞10000余噸，產鮮蛆700余噸，產動物蛋白約160噸，產值200多萬元，同時經蠅蛆處理過的糞渣還能制成有機肥3000多噸，產值也有近200萬元。

　　畜禽糞便資源化利用中的一個價值鏈是生產蠅蛆蛋白粉用于水產尤其是特種水產養殖。利用蠅蛆干制成的蛋白粉，添加到特種水產養殖飼料中，富含蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸、甲殼素、亞油酸、礦物質和多種微量元素，其中粗蛋白含量達到56%以上，使用效果與進口魚粉相當，抗病效果優于魚粉。

　　據省農業科學院“廢棄物資源化利用”團隊負責人薛智勇研究員介紹，由于蠅蛆體內還含有抗菌肽等活性物質，蠅蛆蛋白制成的飼料除了含有豐富的蛋白質營養以外，它還具有一定的抗病效果。給甲魚喂食蠅蛆蛋白粉就像給甲魚進補純天然保健中藥一樣，能有效提高水產機體的免疫力和減少抗生素的使用量，吃了這種飼料的水產品質量自然更安全，品味也就更好了。

　　千金鎮的淡水養殖業非常發達，全鎮養殖面積近4000余畝。主要養殖甲魚等特種水產，對蛋白飼料需求量較大。過去，當地曾以大豆類制品、棉粕、肉骨粉和畜禽下腳料等代替魚粉，但這些替代物都存在氨基酸種類不足或不平衡及含抗營養因子的問題。蠅蛆蛋白粉飼料緩解了這個難題。目前宏泉生物科技有限公司生產的優質有機肥和高檔水產蛋白飼料已供不應求，市場需求能足夠消化整個南潯區的畜禽排泄物。“我的蠅蛆蛋白粉現比進口魚粉還受歡迎。”楊洪泉自豪地說。

　　蠅蛆養殖不但產品的銷路好、收益高，還解決了畜禽養殖污染環境的問題，良性循環的生態鏈帶來了穩定的經濟效益和良好的社會及環境效益。這個兩全其美的好事正是由薛智勇研究員帶領的“廢棄物資源化利用”研究團隊為企業提供了強有力的技術支持和幫助。

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